【编者按】近日,苏州大学东吴智库副院长屠立峰接受《直播苏州》栏目采访,就“苏州大力发展首店经济,激发城市活力”这一话题发表看法。现将报道转载如下,以飨读者。
近年来,稳抓首店经济机遇,各类首店纷纷选择落户苏州,如今苏州已跻身全国十大首店城市行列。同时,首店经济也在改变着苏州,创造了更加多元的消费场景和生活方式,给市民带来了全新的体验。
泽田本家是一家冷食铜锣烧专卖店,从广州第一家门店到如今一年能卖出近500万个铜锣烧。今年年初苏州中心开出了泽田本家的江苏首店,并进行了新的尝试,改变了之前其它城市柜台点单制作的模式,开设全国首家铜锣烧自选小卖铺,面对货架上各种口味的铜锣烧,消费者可以直接挑选。
泽田本家营运督导王玮表示,考虑到苏州大部分居民的口味偏向于甜口,可能跟品牌的口味比较契合,苏州有一些丰富的旅游景点、旅游资源,客流量相对来说会更高一点。目前营业最高峰是今年3月份,单品能做到200万元营业额,后续就逐步开始稳定,保持在100多万元的营业额。明年上半年,在苏州仓街会开苏州的第二家店。
首店,意味着消费新产品,新场景,新体验。就在上个月,风靡全球的HADO科技运动项目在苏州工业园区圆融时代广场开设江苏首店。戴上AR设备和传感器,妈妈和孩子开启了一场对决,挥动手臂,左右躲闪,两人玩得不亦乐乎。几个回合后,孩子虽意犹未尽,但因体力不支,换爸爸上场。
HADO支持人机对决、1对1、3对3等多种模式,打造AR科技运动线下场景,既结合了游戏电竞的内容包装,还对玩家身体爆发力、协调性、耐力等有一定的要求,是一项考验团队协作的科技体育运动。目前,HADO在40多个国家拥有超3500万人的运动爱好者,已成功举办三届世界杯锦标赛。
苏州新迪亚斯体育管理有限公司副总经理曾滢表示,苏州作为长三角核心城市之一,具有优越的地理位置,经济活力也比较高。像这种全新的数字消费体验类项目,更需要对新鲜事物接受度较高的城市作为优选。政府对这种科技文体类的项目,支持力度也比较大,所以最终选择了在圆融时代广场开设苏州首店。
首店既包括行业内有影响力的品牌在某地区开设的第一家店,也包括传统老店通过业态创新或模式创新形成的新店,如概念店、体验店、旗舰店等。首店是一座城市魅力的标志,蕴含着消费新业态孵化和城市价值的结合。
世界丝绸看中国,中国丝绸看苏州。太湖雪作为苏州本土品牌,正在不断探索着全新的消费模式,今年年初在苏州本地开设了全球首店——太湖雪星雅汇旗舰店,以蚕桑文化为主题,打造全新体验式消费场景,品桑芽茶、“丝绸之路”咖啡,赏蚕桑主题油画。目前,已举办30多场次的茧花手作体验课堂、丝巾课堂等,参与人数约1500人次。儿童到店还可免预约体验茧花手作。
太湖雪线下渠道事业二部营销总监姚斌介绍,未来也会复制首店的经营模式,从消费客群的改变到服务顾客的一些创新举措,让顾客更能体验姑苏的传统文化以及丝绸文化。
苏州首店经济增长趋势强劲,2022年苏州引入首店165家,实现正增长。近四年赶超西安、重庆、郑州等城市,跻身十大首店城市行列,增长率211.3%。2022年,零售餐饮仍是首店重点,同时休闲娱乐首店占比显著提升,苏州的全国首店数量增长400%,品牌首店旗舰店数量为前年的2.6倍。
今年1-10月,苏州全市实现社会消费品零售总额7871.9亿元,同比增长6.8%,过去十年,苏州社会消费品零售总额从2012年的3240亿元,上升到了2022年的9011亿元,规模稳居全省第一,在全国大中城市中排名第7位。苏州凭借独特的地理优势和购买力,成为国内外知名品牌的必争之地。
苏州大学东吴智库副院长屠立峰表示,从苏州引进首店经济的历程来看,首店一开始是引进一些国际品牌的首店,比如江诗丹顿、老佛爷百货等。随后引入一些新业态和新消费场景,特别是随着市民越来越注重提高文化品质,苏州先后引进了清华·樊登书店、苏绣沉浸式线下体验店等,提供全方位的,有深度、有温度和有态度的体验非遗的生活方式。近期苏州又引入了全球知名的体育用品零售商,像法国迪卡侬,为市民提供集消费、休闲、健身、运动、游乐于一体的体育文化休闲消费服务。
今年“双12苏州购物节”,苏州还将举办首店品牌推介和首店首发快闪秀活动,丰富苏州市场新品消费供给,助力商业载体与首店品牌对接。引入文化旅游、休闲娱乐、运动健身等多元业态首店和首演、首赛、首展活动。
屠立峰表示,苏州之所以吸引首店,第一是对品牌首店特别是品牌新品首发和总部型首店会给予奖补支持。苏州在全省率先出台了《关于支持发展品牌首店的若干措施》,将国内外知名的品牌企业、“江南文化”、“苏州制造”企业、本地的商业载体的运营商以及首店首秀活动都纳入到了支持奖励的范围,着力打造首店经济发展生态圈。在优化首店的营商环境上下足了功夫,推出了多项突破性的便利性举措。第二充分运用首店载体,鼓励高端的商业综合体集聚首店,结合旧城改造发展首店。第三就是打造优质的展示平台,成立了苏州市首店经济的促进联盟,打造全媒体推广平台。苏州大力发展首店经济,不仅有着提升城市商业发展能级、满足市民高品质消费需求的考量,也是加快培育创建国际消费中心城市,更好地服务构建双循环新发展格局的重要战略举措。